Environnement – The Conversation France

L’actualité de la rubrique Environnement + Énergie

Salon de l'agriculture

Rutabaga, topinambour : ce que le retour des légumes « oubliés » dit de notre rapport à l’alimentation

Anne Parizot, Université Bourgogne Europe

Dermatose nodulaire : comment faire évoluer les dispositifs de gestion sanitaire ?

François Charrier, Inrae et Marc Barbier, Inrae

Élevage d’insectes : s’inspirer des autres filières animales pour produire à grande échelle de façon durable

Caroline Wybraniec, Université de Tours; Bertrand Méda, Inrae; Christophe Bressac, Université de Tours; Elisabeth Herniou, Centre national de la recherche scientifique (CNRS); Université de Tours et Matthis Gouin, Université de Tours

gros plan sur des insectes dans une main

Pourquoi la beauté des vaches n’est pas qu’une affaire de génétique

Marc Mormont, Université de Liège

troupeau de jeunes montbéliardes dans un champ

Face aux aléas climatiques, quelles variétés de céréales privilégier ?

Bastien Lange, UniLaSalle; Michel-Pierre Faucon, UniLaSalle et Nicolas Honvault, UniLaSalle

Municipales 2026 : pourquoi parle-t-on autant de propreté ?

Maxence Mautray, Université de Bordeaux

Aux États-Unis, les vents du « backlash » climatique redoublent d’intensité

Christian de Perthuis, Université Paris Dauphine – PSL

Face au changement climatique, la Normandie plus vulnérable qu’elle ne le croit

Julien Réveillon, Université de Rouen Normandie

Accord UE-Mercosur : quand la radiochronologie retrace l’histoire agricole de la Pampa en Amérique du Sud

Amaury Bardelle, Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines (UVSQ) – Université Paris-Saclay ; Anthony Foucher, Commissariat à l’énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA); Olivier Evrard, Commissariat à l’énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA); Université Paris-Saclay; Pierre-Alexis Chaboche, Université Paris-Saclay et Renaldo Gastineau, Université Savoie Mont Blanc

Ici la Terre

Faut-il encore faire des pesticides l’alpha et l’oméga de la protection des cultures ? Les exemples du Brésil et de la France

Christian Huyghe, Inrae et Decio Karam, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)

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Ici la Terre, notre newsletter Environnement hebdomadaire

Retrouvez ci-dessous une sélection d‘articles issus de notre newsletter Environnement

Prairies sous Plexiglas, images satellites… comment les scientifiques prédisent les effets du changement climatique

Coline Deveautour, UniLaSalle et Pierre-Yves Bernard, UniLaSalle

Flore endémique des Pyrénées : vers un risque de déclin massif d’ici la fin du siècle

Noèmie Collette, Université de Perpignan Via Domitia ; Joris Bertrand, Université de Perpignan Via Domitia ; Sébastien Pinel, Université de Perpignan Via Domitia et Valérie Hinoux

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Ça pourrait vous étonner

Quand et comment décide-t-on qu’une espèce est éteinte ?

Violaine Nicolas Colin, Muséum national d’histoire naturelle (MNHN)

Modèle en cire et plâtre de dodo, dessin d'espadon de Chine.

Quand les animaux de compagnie dévorent la biodiversité : un vide juridique dans l’Union européenne

Miguel Ángel Gómez-Serrano, Universitat de València

En Inde, les 60 millions de chiens des rues fouillent de moins en moins les poubelles, et c’est dangereux

Nishant Kumar, University of Oxford

La première bibliothèque de carottes glaciaires en Antarctique pour protéger la mémoire climatique de l’humanité

Thomas Stocker, University of Bern

Stockage de carottes de glace dans le Sanctuaire Ice Memory à Concordia, en Antarctique.

L’environnement dans les imaginaires

Ursula K. Le Guin, l’autrice de science-fiction qui nous invite à réinventer le monde

Aurélie Thiria-Meulemans, Université de Picardie Jules Verne (UPJV) et Maïwenn-Iman Le Garff, Université Paris Nanterre

Parler d’écologie en France : que révèle l’analyse linguistique des récits de la transition ?

Albin Wagener, Institut catholique de Lille (ICL)

Quelles cartes postales hivernales en 2050 ? Imaginer ensemble un futur désirable pour les stations de montagne

Angèle Richard, Université Savoie Mont Blanc; Élodie Gardet, Université Savoie Mont Blanc et Romain Gandia, IAE Savoie Mont Blanc

La Terre du Milieu de Tolkien, un lieu imaginaire pour repenser notre rapport à la nature

Véronique André-Lamat, Université Bordeaux Montaigne; Centre national de la recherche scientifique (CNRS)

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Pourquoi participer à la « Fresque du climat » ne change pas durablement les comportements

La chronique de la rubrique Environnement

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Les mots de la transition

« Urgence climatique » : l’itinéraire d’une expression

Après le greenwashing, le greenhushing ?

Pollution, un mot qui permet aussi d’opérer un classement social

Camille Dormoy, Université de Picardie Jules Verne (UPJV)

Qu’est-ce que le biomimétisme ?

Anatomie de la crise agricole

Dermatose nodulaire : comprendre les raisons de la mobilisation agricole

Frédéric Keck, Auteurs historiques The Conversation France

Dermatose nodulaire contagieuse : les vétérinaires victimes d’une épidémie de désinformation

Jeanne Brugère-Picoux, Académie vétérinaire de France et Jean-Yves Gauchot, Académie vétérinaire de France

Ces pays qui ont réussi à réduire pesticides et engrais chimiques en accompagnant les agriculteurs

Raja Chakir, Inrae; Armand Favrot, Inrae; Hajar Guejjoud, Inrae; Thierry Brunelle, Cirad et Tom Saade, Inrae

Mal-être au champ : pourquoi les agriculteurs sont-ils plus à risque de suicide ?

Virginie Le Bris Fontier, Université Bretagne Sud (UBS)

Vers la fin du pétrole ?

Pourquoi l’expansion pétrolière, au Venezuela et ailleurs, est un non-sens climatique et économique

Renaud Coulomb, Mines Paris - PSL; Fanny Henriet, Aix-Marseille Université (AMU) et France d'Agrain, Mines Paris - PSL

Comment échapper à la malédiction de la rente fossile ?

Christian de Perthuis, Université Paris Dauphine – PSL

Empreinte carbone : tous les barils de pétrole ne se valent pas

Renaud Coulomb, Mines Paris - PSL; Fanny Henriet, Aix-Marseille Université (AMU) et Léo Reitzmann, Paris School of Economics – École d'économie de Paris

Les « pétrosavoirs », alliés des climatosceptiques contre les énergies renouvelables

Frédéric Caille, ENS de Lyon

Espèces menacées, invasives, ou adorées

L’origine du « moustique du métro de Londres » enfin résolue

Haoues Alout, Inrae

Qui est le capybara, cet étonnant rongeur qui a gagné le cœur des internautes ?

Christiane Denys, Muséum national d’histoire naturelle (MNHN)

Les cigales, des insectes faussement familiers

Stéphane Puissant, Muséum national d’histoire naturelle (MNHN)

_Cicadetta montana_, _Cicada orni_, _Lyristes plebejus, _Cicadetta brevipennis litoralis_, _ Cicadetta cantilatrix_

Où sont passés les phoques à capuchon, sur la banquise qui fond ?

Tiphaine Jeanniard-du-Dot, La Rochelle Université

Mobilités, entre décarbonation et pollution de l'air

Le potentiel oxydant : un nouvel indice pour mesurer la pollution atmosphérique

Cécile Tassel, Université Grenoble Alpes (UGA) et Gaëlle Uzu, Institut de recherche pour le développement (IRD)

Le périphérique parisien, un haut lieu d'émission de particules fines.

Freinage et particules fines : une pollution routière oubliée des évolutions réglementaires ?

Alice Mirailler, INSA Lyon – Université de Lyon et Ana-Maria Trunfio-Sfarghiu, INSA Lyon – Université de Lyon

Les citadins sont-ils prêts à réduire la place de la voiture pour végétaliser la ville ?

Maia David, AgroParisTech – Université Paris-Saclay; Basak Bayramoglu; Carmen Cantuarias-Villessuzanne, Université Paris-Saclay; École Supérieure des Professions Immobilières et Laetitia Tuffery, Université de Nîmes

Poids lourds et pollution : comment accélérer l’électrification ?

Denis Benita, Ademe (Agence de la transition écologique)

Métaux de la transition : une nouvelle ruée minière ?

Faut-il rouvrir des mines en France et en Europe au nom de la souveraineté économique ?

Laurent Jolivet, Sorbonne Université

Terres rares : Ces nouveaux venus qui entendent concurrencer la Chine et les États-Unis

Stéphane Goutte, Université Paris-Saclay et Lisa Depraiter, Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines (UVSQ) – Université Paris-Saclay

Quand la France produisait de l’antimoine, élément stratégique méconnu

Vincent Thiéry, IMT Nord Europe – Institut Mines-Télécom et Pierre-Christian Guiollard, Université de Haute-Alsace (UHA)

En Suède, la solastalgie du seul peuple autochtone d’Europe face à la ruée minière

Emma Wolton, École normale supérieure (ENS) – PSL

Retrouvez le replay de notre webinaire : Urgence environnementale et sécuritaire, quelle place pour l'Europe sur la scène mondiale ?

Regarder le replay

Loi Duplomb : les pesticides en question

Alternatives aux néonicotinoïdes en culture de betterave : les avancées de la recherche

Guy Richard, Inrae; Alexandre Gohin, Inrae; Anne Laperche, Institut Agro Rennes-Angers; Bernard Bodson, Université de Liège; Christophe David, Institut supérieur d'agriculture Rhône-Alpes; Eugénie Hebrard, Institut de recherche pour le développement (IRD); Marianne Sellam, Acta; Philippe Reignault, Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) et Virginie Ravigné, Cirad

Récolte de betteraves sucrières en Normandie.

Agriculture : comment lutter contre les mauvaises herbes sans pesticides ?

Pierre-Yves Bernard, UniLaSalle; Adrien Gauthier, UniLaSalle et Guillemette Garry, UniLaSalle

Un champ de blé infesté par du ray-grass et vulpin.

Pesticides : quand les équipements censés protéger exposent davantage

Fabienne Goutille, Université Clermont Auvergne (UCA) et Alain Garrigou, Université de Bordeaux

Un agriculteur dans un équipement individuel de protection en plastique blanc.

Loi Duplomb : le poisson zèbre est un outil d’alerte précoce

Pierre-Olivier Angrand, Université de Lille

Cohabiter avec le vivant

Retour du loup : sociologie d’un grand remue-ménage

Antoine Doré, Inrae

Éclairer la ville ou protéger la biodiversité : faux dilemme

Léa Tardieu, Inrae; Chloé Beaudet, AgroParisTech – Université Paris-Saclay; Léa Mariton, Muséum national d’histoire naturelle (MNHN) et Maia David, AgroParisTech – Université Paris-Saclay

Comment l’un des pesticides les plus répandus en France menace les moineaux

Pauline Bellot, Université du Québec à Montréal (UQAM) et Frédéric Angelier, La Rochelle Université

Moineau domestique mâle (Passer domesticus)

Les arbres en ville : pourquoi il n’y a pas que le nombre qui compte

Bastien Castagneyrol, Inrae; Alain Paquette, Université du Québec à Montréal (UQAM) et Serge Muller, Muséum national d’histoire naturelle (MNHN)

Le recyclage en question

Vieux vêtements, nouveaux problèmes : le recyclage ne règle pas tout

Sébastien Bourdin, IÉSEG School of Management et Nicolas Jacquet, EM Normandie

COP30 : Comment éviter que le plastique ne devienne le canot de sauvetage de l’industrie pétrolière ?

Marie-France Dignac, Inrae et Jean-François Ghiglione, Centre national de la recherche scientifique (CNRS)

Pourquoi le « recyclage bashing » est une erreur

Agathe Jarry, Ademe (Agence de la transition écologique); Cécile Mugnier, Ademe (Agence de la transition écologique) et Raphaël Guastavi, Ademe (Agence de la transition écologique)

Les mots de la gestion des déchets : quand le langage façonne nos imaginaires

Camille Dormoy, Université de Picardie Jules Verne (UPJV)

Comment atteindre le net zéro ?

Éliminer le CO₂ grâce au puits de carbone océanique, une bonne idée ?

« Fertiliser » les océans pour capter le CO₂ : solution miracle ou mirage écologique ?

Marion Fourquez, Institut de recherche pour le développement (IRD)

Peut-on brûler toutes les réserves d’énergies fossiles et compenser en plantant des arbres ?

Alain Naef, ESSEC

Des personnes accroupies plantent des jeunes arbres dans le sol.

Manipuler le climat ? De l’importance d’un débat de société sur la géo-ingénierie

Xavier Landes, Sciences Po Lille

Retrouvez le replay de notre webinaire « À quoi servent les limites planétaires ? »

Regarder le replay

Les nouveaux extrêmes du climat

Pourquoi le record de températures en 2024 est une surprise pour les scientifiques

Accord de Paris : a-t-on déjà dépassé 1,5 °C ? Ce que disent les observations récentes

Le changement climatique suffit-il à expliquer la surchauffe de l’océan Atlantique Nord en 2023 ?

Guinaldo Thibault, Météo France; Aurélien Liné, Toulouse INP; Christophe Cassou, Cerfacs et Jean-Baptiste Sallée, Sorbonne Université

Inondations, sécheresses, vagues de chaleur… Comprendre la science de l’attribution climatique

Davide Faranda, Centre national de la recherche scientifique (CNRS)

Agir, oui, mais comment et pourquoi ?

Les classes populaires en ont-elles vraiment marre de l’écologie ?

Alex Roy, ENTPE; Dany Lapostolle, Université de Technologie de Troyes (UTT) et Jérémy Sauvineau, Université Bourgogne Europe

C'est une petite musique qui monte depuis la mobilisation des Gilets Jaunes : les classes populaires en auraient marre de l'écologie.

Inaction climatique : et si on était victime du biais de « statu quo » ?

Fanny Verrax, EM Lyon Business School

Carrefour de chemin dans la forêt de Karélian

Participer à la « Fresque du climat » fait-il changer nos comportements ?

Hélène Jalin, Nantes Université

Parler de vivant plutôt que de nature : effet de mode ou tournant politique ?

Virginie Arantes, Université Libre de Bruxelles (ULB); Eric Fabri, Université Libre de Bruxelles (ULB) et Krystel Wanneau, Centre national de la recherche scientifique (CNRS)

D’une génération à l'autre

Un déclic est-il nécessaire pour se soucier de l’environnement ?

Maxence Mautray, Université de Bordeaux

Deux personnes regardent, sidérées, un feu de forêt.

Gaspillage alimentaire : quand les enfants éduquent les parents

Amélie Clauzel, Université Paris-Saclay; Caroline Riché, Université Paris-Saclay et Nathalie Guichard, Université Paris-Saclay

Une pomme pourrie dans un réfrigérateur.

Repenser l’héritage et la succession sur une planète en surchauffe

Sacha Bourgeois-Gironde, Université Paris-Panthéon-Assas

Une petite fille de dos regarde une crique.

Pourquoi les villes mieux adaptées aux enfants sont aussi plus durables

Christelle Bortolini, Ademe (Agence de la transition écologique)

deux enfants de dos font du vélo en ville

L'agriculture bio en question

Pourquoi les labels « bio » ne se valent pas d’un pays à l’autre

Marie Asma Ben-Othmen, UniLaSalle

L’État indien du Sikkim est-il vraiment « devenu » 100 % bio ?

Sébastien Bainville, Institut Agro Montpellier; Claire Aubron, Institut Agro Montpellier; Marie Dervillé, École Nationale Supérieure de Formation de l’Enseignement Agricole (ENSFEA) et Olivier Philippon, Montpellier SupAgro

Paysage escarpé du Sikkim avec terrasement

Une agriculture 100% bio en France est-elle possible ?

Michel Duru, Inrae

Affichage environnemental : bio ou pas, comment évaluer l’impact écologique des aliments ?

Valentin Bellasen, Inrae

Les défis de la rénovation énergétique

Est-il possible de passer un hiver confortable sans chauffage (ou presque) ?

Gaëtan Brisepierre, École Nationale des Ponts et Chaussées (ENPC)

Les politiques publiques de rénovation énergétique des logements sont-elles efficaces ?

Marc Baudry, Université Paris Nanterre; Anna Creti, Université Paris Dauphine – PSL; Édouard Civel, Université Paris Dauphine – PSL et Romain Presty, CentraleSupélec – Université Paris-Saclay

Le DPE peut-il aider les logements à respecter l’accord de Paris ?

Bruno Peuportier, Mines Paris - PSL; Charlotte Roux, Mines Paris - PSL et Khaled Khazaal, Mines Paris - PSL

Passoires thermiques : les petites copropriétés, oubliées des aides à la rénovation énergétique

Gaëtan Brisepierre, École Nationale des Ponts et Chaussées (ENPC)

L’empreinte environnementale du numérique

L’IA générative est-elle soutenable ? Le vrai coût écologique d’un prompt

Denis Trystram, Université Grenoble Alpes (UGA); Danilo Carastan Dos Santos, Université Grenoble Alpes (UGA); Djoser Simeu, Inria et Laurent Lefèvre, Inria

Pourquoi la transformation numérique n’est pas une voie royale vers la neutralité carbone

Bisrat Misganaw, Neoma Business School; Beniamino Callegari et Mehdi Bagherzadeh, Neoma Business School

Impact environnemental du numérique : l’inquiétant boom à venir

Mathieu Wellhoff, Ademe (Agence de la transition écologique)

photo d'une rangée de serveurs dans un data center

Un data center près de chez soi, bonne ou mauvaise nouvelle ?

Bruno Lafitte, Ademe (Agence de la transition écologique)

Pollutions environnementales et écotoxicologie

Les fantômes des pesticides hantent nos environnements pour longtemps

Gaspard Conseil, Université de Lorraine et Damien Banas, Université de Lorraine

Quelles solutions de dépollution contre les PFAS dans les sols et les eaux souterraines ?

Maxime Cochennec, BRGM; Clément Zornig, BRGM et Stéfan Colombano, BRGM

Des pesticides dans les nuages : les dessous d’une étude inédite

Angelica Bianco, Université Clermont Auvergne (UCA)

Le sommet du puy de Dôme, où des scientifiques tâchent de mettre des nuages en bouteille pour analyser leur composition.

Pourquoi l’écologie est d’abord une science

Sébastien Barot, Institut de recherche pour le développement (IRD)

Les travaux pratiques de la décarbonation

Même avorté, le moratoire français sur les énergies renouvelables peut mettre en péril la transition verte

Maria Tselika, IÉSEG School of Management; Elias Demetriades, Audencia et Kyriaki Tselika, Norwegian School of Economics

Energies renouvelables, voitures électriques… quels sont leurs effets sur le réseau électrique ?

Nouredine Hadjsaïd, Grenoble INP - UGA

De GRTgaz à NaTran : face à l’enjeu de décarbonation, quel avenir pour les infrastructures gazières françaises ?

Virginie Cartier, UCLy (Lyon Catholic University) et Elisabeth Cazier, Nantes Université

homme de dos en tenue de sécurité marche dans un environnement industriel

Fin de l’ARENH : comment l’électricité nucléaire française a basculé dans le marché

Thomas Reverdy, Université Grenoble Alpes (UGA)

L’eau sous la glace

Fonte des glaciers : sous la glace, une mécanique invisible mais implacable

Edouard Ravier, Le Mans Université

Fonte des glaciers : une diversité biologique invisible menacée

Leïla Ezzat, EPFL – École Polytechnique Fédérale de Lausanne – Swiss Federal Institute of Technology in Lausanne et Tom Battin, EPFL – École Polytechnique Fédérale de Lausanne – Swiss Federal Institute of Technology in Lausanne

Ce que les « sauts » de CO₂ des glaces de l’Antarctique disent de l’évolution du climat

Etienne Legrain, Université Libre de Bruxelles (ULB) et Emilie Capron, Université Grenoble Alpes (UGA)

« Plus haute ZAD d’Europe » : faut-il encore aménager les glaciers alpins ?

Mikaël Chambru, Université Grenoble Alpes (UGA)

Plusieurs tentes sur un glacier à 3400 mètres d'altitude

Les forêts, un poumon vert à préserver

Comment une forêt peut-elle émettre plus de CO₂ qu’elle n’en capture ?

Ariane Mirabel, Cirad; Géraldine Derroire, Cirad; Plinio Sist, Cirad et Stéphane Traissac, AgroParisTech – Université Paris-Saclay

Pour des forêts à croissance rapide, favorisez les arbres à croissance lente

Marie Charru, Bordeaux Sciences Agro et Laurent Augusto, Inrae

Derrière la déforestation d’aujourd'hui, le spectre de la colonisation et de sa gestion

Justine Loizeau, Aalto University; Antoine Fabre, Université Paris Dauphine – PSL; Clément Boyer, Université Paris Dauphine – PSL et Pierre Labardin, IAE La Rochelle

Le sapin de Douglas dans les forêts françaises, entre succès et controverse

Guillaume Decocq, Université de Picardie Jules Verne (UPJV); Serge Muller, Muséum national d’histoire naturelle (MNHN) et Thierry Gauquelin, Aix-Marseille Université (AMU)

Les feux de forêts font tousser la planète

Le rôle de la sécheresse extrême dans les incendies dévastateurs en Californie du Sud

Ming Pan, University of California, San Diego

Comment les feux de forêt créent leurs propres conditions météo et de nouveaux types de nuages

Kyle Hilburn, Colorado State University

Un énorme nuage de pyrocumulus s'élève depuis l'incendie de Park, avec les toits de Chico au premier plan.

Comment les vents du désert alimentent les incendies qui ravagent la Californie du Sud

Jon Keeley, University of California, Los Angeles

Megan Mantia, à gauche, et son petit-ami devant les ruines de leur maison après le passage de l'incendie, Californie.

Les « forêts » de pins maritimes d’Aquitaine, des nids à incendie ?

Christopher Carcaillet, École pratique des hautes études (EPHE); Richard Michalet, Université de Bordeaux et Thibaut Fréjaville, Inrae

Sol d'une forêt de pins maritimes après des incendies

Climat : des solutions naturelles pour s’adapter

La rivière qui cache la forêt ? L’importance de protéger les ripisylves

Simon Dufour, Université Rennes 2; Richard Chevalier et Villar Marc, Inrae

Montée des eaux : sur les littoraux, l’urgence de développer les solutions fondées sur la nature

Le biochar, une solution durable face aux inondations ?

Le paulownia est-il un arbre aussi « magique » qu’on le dit ?

La pêche peut-elle être durable ?

Le tilapia, un poisson dont le succès pose question, des Caraïbes au Pacifique

Samson JEAN-MARIE, Institut de recherche pour le développement (IRD)

Originaire d’Afrique et du sud-ouest de l’Asie le tilapia est aujourd'hui présent dans 135 pays.

Les poissons, un puits de carbone invisible menacé par la pêche et le changement climatique

Gaël Mariani, World Maritime University; Anaëlle Durfort, Université de Montpellier; David Mouillot, Université de Montpellier et Jérôme Guiet, University of California, Los Angeles

Que sait-on sur les captures accidentelles de dauphins dans le golfe de Gascogne, et pourquoi est-il si difficile de les éviter ?

Clara Ulrich, Ifremer; Hélène Peltier, La Rochelle Université; Jérôme Spitz, Centre national de la recherche scientifique (CNRS) et Pierre PETITGAS, Ifremer

Deux dauphins communs sautent hors de l'eau dans le golfe de Gascogne

Pêches durables : et si on faisait le pari de la nuance ?

Brice Trouillet, Nantes Université et Patrice Guillotreau, Institut de recherche pour le développement (IRD)

L’hydrogène, un rendez-vous manqué ?

Faut-il décarboner des usines qui ferment ? En Bretagne, les mésaventures de Michelin et l’hydrogène vert

Hugo Vosila, Sciences Po Bordeaux

Découverte d’un potentiel gisement d’hydrogène colossal en Lorraine

Jacques Pironon, Université de Lorraine et Philippe de Donato, Université de Lorraine

Site de Folschviller où ont débuté les travaux de forage à l'origine de la découverte du gisement d'hydrogène

Les « couleurs » de l’hydrogène, un discours trompeur pour la transition énergétique

Aurore Richel, Université de Liège

L’économie de l’hydrogène, ou quand le rêve de Jules Verne se confronte aux réalités industrielles

Christian de Perthuis, Université Paris Dauphine – PSL

Bien manger, meilleur pour la planète ?

Aliments ultra-transformés : comment ils modèlent notre agriculture

Climat : nos systèmes alimentaires peuvent devenir plus efficaces, plus résilients et plus justes

Alimentation saine et durable : des verrous systémiques mais des solutions locales

L’alimentation bio toujours boudée malgré la réduction des écarts des prix avec les produits conventionnels

Notre équipe Environnement

Sarah Sermondadaz

Cheffe de rubrique Environnement + Énergie

Gabrielle Maréchaux

Journaliste-éditrice rubrique Environnement + Énergie

L’actualité de la rubrique Environnement + Énergie

Rutabaga, topinambour : ce que le retour des légumes « oubliés » dit de notre rapport à l’alimentation

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